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INGREDIENTES Massa: 2 ovos 2 copos de chá de farinha de trigo 2 copos de chá de leite 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 1 pitada de salsinha Recheio: 300 g de carne moída 260 g de molho de tomate pronto Cheirov erde a gosto 1 dente de alho…
Projetada pelo arquiteto Rudy Ricciotti, a residência French Villa. A casa ousou na forma de iluminar a sala de TV. A construção ganhou em seu projeto de arquitetura mega visores em vidro multilaminado, que permitem muito mais do que a vista de nados e mergulhos feitos na piscina, mas sua principal função é de fonte…
Enviado por Marisa Lima Ingredientes: 4 pães amanhecidos descascados 1/2 litro de leite 2 ovos 8 colheres de sopa de açúcar bem cheias Modo de fazer: Faça uma calda de açúcar queimado para caramelizar a forma Acrescente uva passa sem semente embebidas no vinho do porto. Bata no liquidificador: Todos os demais…
Chef Isadora Becker do Restaurante “Gastronomismo” Ingredientes 200g de cogumelos cortados em tiras 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 2 talos de aipo picados 1 alho poró pequeno picado 1 xícara de caldo de legumes 250g de nozes picadas 2 colheres de ervas frescas bem picadas (tomilho, alecrim, sálvia, manjerona)…
Terrine de salmão e aspargo: delicioso e saudável Foto: Pedro Rubens Tipo de prato: Prato principal Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Torta salgada e quiche Calorias: 179 por porção Ingredientes: . 4 aspargos verdes frescos . 400 g de salmão defumado em fatias . 3/4 de xícara de cream cheese . 1/3 de xícara de creme de leite fresco…
INGREDIENTES Mousse de Morango: – 1 xícara e meia (chá) de morangos picados – 1 xícara (chá) de creme de leite – meia xícara (chá) de açúcar – 1 envelope de gelatina incolor sem sabor em pó (12g) – 1 clara em neve Mousse de Pêssego: – 1 xícara (chá) de pêssegos em calda…
Ingredientes: 200 g de manteiga, sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 1 pacote de bolacha, maisena leite, o quanto baste, para molhar a bolacha 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete) Modo de Preparo: Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata…
Receita do chef Erasmo Santos Modo de fazer: Um dos segredos do preparo da receita é o tamanho da cebola que deve ser uma bem grande e a forma de se cortar as cebolas. Corte-as a partir do topo, do meio da cebola vá fatiando, como se fatia uma torta em 16 pedaços. Ela vai ficar dividida…
Terrine, é o nome francês dado a uma vasilha funda, geralmente de cerâmica. Pratos preparados nela, levam o nome de terrine. A terrine é um prato assado. Ingredientes: 400g de ricota amassada 2 cenouras raladas no ralo grosso 1 cebola média bem picada 2/3 de xícara (chá) de creme de leite 2 colheres (sopa) de…
O Museu de Arte do Rio pretende promover uma leitura transversal da história da cidade, seu tecido social, sua vida simbólica, conflitos, contradições, desafios e expectativas sociais. Suas exposições vão unir dimensões históricas e contemporâneas da arte por meio de mostras de longa e curta duração, de âmbito nacional e internacional. O museu surge também…