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Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 latas (usar a lata de leite condensado como medida) de leite integral 4 ovos inteiros 1,5 xícara de chá de paçoca (o “afrodisíaco” amendoim torrado e sem casca, triturado com açúcar e farinha láctea, de rosca, milho ou mandioca) esmigalhada Calda: 1 xícara de chá de açúcar ½ xícara de…
Ingredientes 1 garrafa de cachaça de 600 ml 600 ml de água 1/2 kg de açúcar 1 maçã cortada em pedacinhos casca de duas laranjas casca de um limão 50 gramas de gengibre em pedacinhos cravo da índia a gosto canela de pau a gosto Modo de Preparo Coloque em uma panela (grande) o açúcar,…
Já é chegada a hora da escolha dos 25 arquitetos que ambientarão as instalações luxuosas da Fazenda São Luiz da Boa sorte de Nestor Rocha e Liliana Rodriguez. Com seu segundo ano consecutivo a mostra já é um sucesso. Organizada por Claudio Lobato (editor da revista CARAS) que escolheu nomes da arquitetura Carioca como Roseli…
Ingredientes: » 1 ½ lata leite condensado » ½ kg Canjica branca » 250g Amendoim torrados » 10g Coco ralado » 200ml Leite de coco » 1,5l de leite Modo de fazer 1- Coloque a canjica branca para cozinhar na água. 2- Quando a canjica estiver cozida vá acrescentando os ingredientes aos poucos e mexendo. 3- Para finalizar, acrescente uma pitada de sal. 4- Mexa…
Ingredientes: 8 espigas de milho 3 ovos inteiros 2 colheres de margarina 1 xícara e 1/2 de açúcar 1/2 xícara de leite 3 colheres de farinha de trigo 1 colher rasa de fermento em pó Preparo: Corte os grãos da espiga de milho com o auxílio de uma faca. Coloque os ovos, o leite, a…
Ingredientes: 1 kg de massa de mandioca lavada ,torcida e peneirada 4 xícaras de chá de açúcar 350g de margarina ou manteiga de boa qualidade 7 ovos (separe as gemas das claras) 350 ml de leite de coco 1 xícara de chá de café solúvel bem forte (frio) 250g de castanha(metade crua para decorar /a outra parte torrada no…
Quem não passa muitas vezes por uma dificuldade por ter uma escada em um lugar onde não era possível? E muitas vezes não tira partido desta fantástica surpresa. Na mostra Casa Cor Rio de Janeiro 2011 o Arquiteto Caco Borges valorizou a escada do Palacete Guinle de Paula Machado com apenas um toque…
Ingredientes Massa: 5 gemas 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha 1 xícara de leite fervendo 1 colher de sopa de fermento 5 claras em neve Recheio: 1 lata de leite condensado 200 g de manteiga sem sal 8 colheres de leite ninho 2 latas de creme de leite sem soro bem gelado Para…
Beleza é fundamental, claro. Mas quanto se trata de decoração, é preciso ser funcional. Seja para tirar o máximo proveito de medidas pouco generosas ou para delimitar espaços de uma forma menos burocrática e mais charmosa. Seguindo a tendência, móveis e soluções de marcenaria – ou de outros materiais, como aço – assumem novas funções,…
Ingredientes 1 kg de batata baroa 1,5 litro de caldo de legumes 1 alho poró em fatias finas Sal a gosto 1 cebola média 3 colheres de sopa de shoyu 2 colheres de sopa de azeite Preparo Refogue o alho poró em uma colher de azeite e, antes que doure, junte a batata cortada em…