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Receita de canjica doce com amendoim

Ingredientes: 500 g de milho para canjica 250 g de amendoim (torrado e moído grosseiramente) 2 litros de água 1 caixa de leite condensado 1 vidrinho de leite de coco 2 xícaras de chá de leite 10 cravos 3 canelas em pau Canela em pó para polvilhar Como fazer: Na véspera deixe o milho de…

Casa Real com entrada franca

Uma excelente oportunidade de aproveitar para conhecer uma Fazenda Histórica de Vassouras no Vale do Café  e o melhor com a entrada franca! A Fazenda São Luiz da Boa Sorte apresenta a Mostra Casa Real. De 14 a 28 de Julho de quinta a domingo das 12h às 18h Durante o período de 14 a…

Caldo verde Original

Ingredientes: – 5 batatas médias – 400 g de lingüiça tipo portuguesa, cortadas em rodelas finas – 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem – 1 cebola média, cortada em 4 partes – 3 dentes de alho – Folhas de couve manteiga a gosto ( cortadas em tiras bem fininhas) – Bacon picadinho a gosto –…

Receita de Fondue de queijo

Ingredientes – 1 lata de creme de leite – 1 copo de requeijão – 200g de queijo mussarela ralado – 200g de queijo provolone ralado – 100g de queijo gorgonzola picado Modo de Preparo Em uma panela, aqueça o creme de leite com o requeijão até começar a borbulhar. Neste momento, entre com o queijo…

Receita de quindão

Ingredientes 10 unidade(s) de gema de ovo peneirada(s) 50 gr de coco ralado(s) 150 ml de leite de coco 200 gr de açúcar Modo de Preparo Depois de peneirar as gemas junte o restante dos ingredientes e misture delicadamente. Unte uma fôrma de anel com muita manteiga e em seguida polvilhe açúcar na fôrma. Acrescente…

Bolo de pé de moleque

Foto: Mauro Holanda Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Bolo Calorias: 533 por porção Ingredientes . 6 xícaras (chá) de massa de mandioca (à venda nas casas de produtos nordestinos) . 1 vidro pequeno de leite de coco . 4 ovos . 3 colheres (sopa) de manteiga . 1/2 kg de açúcar .…

Suco Energizante de Cranberry

Receita do Nutricionista Fábio Bicalho 1 ¼ xícara de Cranberries 2 ½  de suco natural de laranja 1 xícara de framboesa fresca 1 colher de sopa de suco de limão Preparo: Bata o suco de laranja e as Cranberries no liquidificador. Acrescente as framboesas e o suco de limão e bata até ficar bem homogêneo.…

Brownie Rachel´s

Ingredientes – 250 g manteiga sem sal – 200 g de chocolate escuro barra – 50 g nozes – 80 g cacau em po – 65g farinha comun – 1 colher cha de fermento – 360 g acucar refinado – 4 ovos Modo de Fazer: Pre aquecer o forno em 180°C (eu faço com 250).…