Terrine de Nozes e Cogumelos
Chef Isadora Becker do Restaurante “Gastronomismo” Ingredientes 200g de cogumelos cortados em tiras 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 2 talos de aipo picados 1 alho poró pequeno picado 1 xícara de caldo de legumes 250g de nozes picadas 2 colheres de ervas frescas bem picadas (tomilho, alecrim, sálvia, manjerona)…