Ingredientes
– 250 g manteiga sem sal
– 200 g de chocolate escuro barra
– 50 g nozes
– 80 g cacau em po
– 65g farinha comun
– 1 colher cha de fermento
– 360 g acucar refinado
– 4 ovos
Modo de Fazer:
Pre aquecer o forno em 180°C (eu faço com 250).
Colocar papel manteiga em um tabuleiro de 25cm.
Em banho-maria derreter a manteiga e o chocolate em barra ate ficarem homogêneos. Depois misturar as nozes. Reserve
Em um outro recipiente, misturar o cacau em pó, farinha, fermento e açucar. Adicionar o chocolate derretido e misturar bem.
Bata os ovos e adicione à mistura até ficar homogêneo.
Colocar no tabuleiro e levar ao forno por 30 min.
Espere esfriar.
Depois é so retirar do tabuleiro com o papel manteiga mesmo e fazer os quadradinhos.
