Receita de pudim Romeu e Julieta

Ingredientes . 3 ovos . 300 g de queijo branco fresco picado . 1 lata de leite condensado . 1 1/2 xícara (chá) de leite . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo . 200 g de goiabada . 1/2 xícara (chá) de água Modo de preparo 1. No liquidificador, bata os ovos, o queijo,…

Tortilha de batata espanhola

Ingredientes 700 gramas de batatas 6 a 8 ovos 2 cebolas Azeite de oliva Sal Modo de Preparo  Descasque as batatas e cebola e corte-as em pequenos pedaços, enquanto o azeite de oliva é aquecido na frigideira (coloque o suficiente para cobrir as batatas e cebola). Vá revezando os punhados de batata e cebola à…

Cozinha repaginada sem quebra-quebra

Seguindo um padrão sustentável de reforma o arquiteto Thoni Litsz reaproveitou as instalações existentes na cozinha apenas modernizando o espaço. Os azulejos existentes foram preservados na sua totalidade por exigência do proprietário que não queria fazer obras nem mesmo pintá-los. A antiga bancada de granito desgastada foi substituída por outra nova em marrom absoluto. O marrom…

Estar Gourmet assinado pelo arquiteto Thoni Litsz

Pequeno estar gourmet

A sala ficou aberta com a cozinha separando apenas a área de serviço. O projeto ousou e conciliar os dois pequenos ambientes em uma cozinha gourmet. O proprietário do imóvel gosta muito de reunir os amigos para um bom vinho, ou cozinhar e experimentar receitas novas. Para esta função a mesa de jantar foi colocada entre…

Sagu de vinho com creme brulé

Sagu de Vinho Ingredientes 1 xícara de bolinhas de sagu 4 xícaras de água ½ litro de vinho tinto 1 e ½ xícara de açúcar; canela em pau. Modo de preparar 1 – Depois leve ao fogo, com 2 xícaras de água, até abrir a fervura. 2 – Retire do fogo, coloque as bolinhas em…