Cuscuz Marroquino

Ingredientes: 1 caixa de cuscuz marroquino médio (500g) 1/2 pimentão vermelho picado pequeno 1/2 pimentão verde picado pequeno 1/2 pimentão amarelo picado pequeno 1/2 xícara de salsinha picada fina 10 azeitonas pretas picadas Sal e azeite a gosto Modo de preparo: Coloque o cuscuz de molho em água quente o suficiente para cobri-lo. Depois de…

Suflê de Cottage

Ingredientes: • 1 colher (café) de pimenta dedo-de-moça picada; • 1 xícara (chá) de queijo cottage light; • 2 claras em neve (bem firmes); • 2 colher (sopa) de farinha de trigo integral; • 1 colher (sopa) de manteiga light; • 2 xícara (chá) de leite desnatado, sal a gosto. Modo de preparo: Em uma…