Pudim de Paçoca

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 latas (usar a lata de leite condensado como medida) de leite integral 4 ovos inteiros 1,5 xícara de chá de paçoca (o “afrodisíaco” amendoim torrado e sem casca, triturado com açúcar e farinha láctea, de rosca, milho ou mandioca) esmigalhada Calda:  1 xícara de chá de açúcar ½ xícara de…

Receita de quentão de festa junina

Ingredientes 1 garrafa de cachaça de 600 ml 600 ml de água 1/2 kg de açúcar 1 maçã cortada em pedacinhos casca de duas laranjas casca de um limão 50 gramas de gengibre em pedacinhos cravo da índia a gosto canela de pau a gosto Modo de Preparo Coloque em uma panela (grande) o açúcar,…

Cozinha funcional Tijuca

Neste projeto o arquiteto valorizou e organizou a cozinha como um todo levando-a para dentro da sala de jantar sem nenhum medo de errar. Apenas a estrutura existente foi aproveitada, anexando uma bancada funcional para preparo de pratos ou mesmo um apoio para um lanche com uma nova iluminação, armários mais de acordo com a…

Canjica branca de festa junina

Ingredientes: » 1 ½ lata leite condensado » ½ kg Canjica branca » 250g Amendoim torrados » 10g Coco ralado » 200ml Leite de coco » 1,5l de leite Modo de fazer 1- Coloque a canjica branca para cozinhar na água. 2- Quando a canjica estiver cozida vá acrescentando os ingredientes aos poucos e mexendo. 3- Para finalizar, acrescente uma pitada de sal. 4- Mexa…

Bolo de milho

Ingredientes: 8 espigas de milho 3 ovos inteiros 2 colheres de margarina 1 xícara e 1/2 de açúcar 1/2 xícara de leite 3 colheres de farinha de trigo 1 colher rasa de fermento em pó Preparo: Corte os grãos da espiga de milho com o auxílio de uma faca. Coloque os ovos, o leite, a…