Ingredientes:
100 g de milho para cuscuz
50 g de manteiga
4 fatias de queijo de coalho
Sal a gosto
Modo de preparo:
1 Aqueça uma cuscuzeira com água, coloque a farinha e deixe cozinhar no vapor por 30 minutos.
2 Retire o cuscuz da panela e acrescente a manteiga e o sal.
3 Em uma frigideira, sele as fatias de queijo de coalho e sirva por cima do cuscuz.
