Bruschetta de Caviar de Berinjela Defumada, Presunto de Parma e Manjericão
(autores: Prima Bruschetteria /Erik Nako e Cristiano Lanna) Ingredientes (para 4 bruschettas) Caviar de berinjela defumada 1 berinjela grande 1 colher de sopa suco de limão azeite extra virgem a gosto sal e pimenta do reino a gosto 4 fatias de pão italiano com cerca de 1 cm de espessura ½ dente de alho 8…



