Enviado por Marisa Lima
Ingredientes:
4 pães amanhecidos descascados
1/2 litro de leite
2 ovos
8 colheres de sopa de açúcar bem cheias
Modo de fazer:
Faça uma calda de açúcar queimado para caramelizar a forma
Acrescente uva passa sem semente embebidas no vinho do porto.
Bata no liquidificador:
Todos os demais ingredientes.
Despeje o creme batido no liquidificador na forma caramelizada
e coloque em banho maria no forno moderado até o final do cozimento.
Teste colocando um palito se este sair seco é porque está pronto.
Sirva gelado.
