Cheesecake de limão com frutas vermelhas

Rendimento: 8 porções Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água 1 envelope de gelatina em pó branca 200 g de biscoito de chocolate moído 60 g de manteiga derretida Óleo para untar 300 g de cream cheese em temperatura ambiente 200 g de iogurte natural 1 lata de leite condensado Casca ralada e suco de 3…